Bilderbuch
09.12.2007 Backkurs fürs Ankchen (dabei entstand Ankes Variation zum Apfelkuchen à la Oma Just)
10.04.2010 Backkurs für Petra
01.04.2011 Backkurs für Fräulein Zeise
29.09.2011 Backkurs für Bernd
12.10.2011 Backkurs für Alexander
13.11.2011 Backkurs für Thomas
25.04.2012 Backkurs für Alexander, Alex und Thomas
21.11.2012 Backkurs für Jürgen vSL
21.06.2013 Baking KT 1 for Amal and Leos
Meine beiden Kollegen aus Indien waren für einige Wochen zum Knowledge Transfer (KT) in München. Was für Knowledge transferiert werden soll wurde nicht vorgegeben. Da sie schon gut in IT Zeug waren entschieden wir uns für den Backing KT.
My two colleagues from India were for a knowledge transfer (KT) a few weeks in Munich. What kind of knowledge should be transferred wasn't specified. Since they were already good in IT gobbledegook we decided to do the Baking KT.
24.06.2013 Baking KT 2 for Leos and Amal
01.07.2013 Baking KT 3 for Amal and Leos
14.07.2013 Baking KT 4 for Leos and Amal
16.07.2013 Zum Abschluss ihrer Backausbildung bekamen beide Kollegen neben dem Zertifikat auch Backutensilien, die auch gleich richtig eingesetzt wurden.
At the end of their baking training, both colleagues in addition to the certificate got Baking utensils, which were used also right.
At the end of their baking training, both colleagues in addition to the certificate got Baking utensils, which were used also right.
15.09.2013 Backkurs für Amelie
19.11.2013 1. Backkurs für Jörg
21.11.2013 Backkurs für Ruth
19.12.2013 2. Backkurs für Jörg
29.12.2013 Backkurs für Nadine
24.04.2014 Baking KT 1 for Michal with help of Amal
05.08.2014 Baking KT (refresh) with Amal
27.06.2014 Baking with Amal for sweet Asha
06.11.2015 Baking KT 1 with Appachu
27.12.2015 Baking KT 3 with Appachu and his assistent Mukundh
(the pics of KT 2 are censored)
05.01.2016 Baking KT 1 mit Mukundh
Bernhards Damaszener Kuchen
12.01.2016 Baking KT 2 mit Mukundh
Apfelkuchen à la Oma Just (beide Versionen)
23.01.2016 Baking KT 3 mit Mukundh
Bernhards Bären-Schmand-Kuchen
14.02.2017 Baking KT 1 mit Edgar
Apfelkuchen à la Oma Just und Bernhards Damaszener Kuchen
05.05.2017 Baking KT 1 with sweet Asha and Prijish
Apfelkuchen à la Oma Just und Bernhards Damaszener Kuchen
24.01.2018 Backkurs für Ralf (mit Unterstützung einer Küchenhilfe)
Bisher haben die meisten Teilnehmer sowohl den Kurs als auch den Kuchen überlebt.
Und nachdem alle brav analog gebacken haben zeige ich, dass ich längst digital backe.
|
Adobe Photoshop Cook from Lait Noir on Vimeo. |